Gennemsnittet
Gennemsnittet eller middeltallet er det tal, som man får, hvis man lægger alle observationer sammen og dividerer dette tal med antallet af observationer.
Hvis man forestiller sig, at vi har holdt kniven i den rigtig højde og har lavet det rigtige gennemsnit, vil det være sådan, at den mængde luft, der var mellem kniven og hoved på de første elever, svarer til den mængde, som vi har skåret af på de sidste elever.
